A blogról

Ajánlom magamat

Utolsó kommentek

  • Paraphone: @horvathviteztamas: Köszönöm, hogy felhívtad a figyelmemet mindezekre, már törlöm is az egészet. :D (2021.02.23. 21:07) Don Pepe: vegánság és egyéb
  • horvathviteztamas: Tévedések, csúsztatások és nettó baromságok elegye... (2021.02.18. 15:52) Don Pepe: vegánság és egyéb
  • lordblog: Tegnap este megnéztem az egyik drága unokám, NUDLESZ videóját. A Pesti utcán ment egyik embertől a... (2019.07.09. 13:58) Elek Zé, és a Sonkás Tömlős Sajt
  • JanCsi: "...végül a legnagyobb csoport, azok a középosztálybeliek, akiknek nincs ízlésük, de nem akarnak p... (2019.04.08. 22:44) Padthai Wokbar
  • asztronau: Hát barátom, neked nem való más mint a McDonalds és a kínai :)) Végre egy igényes, friss, normál... (2018.09.03. 15:15) Padthai Wokbar
  • Utolsó 20

Címkék

áfonya (1) Aldi (2) aldi (1) Alekosz (1) Allee (1) almalé (1) Alsóörs (1) amerikai álom (1) Andretti (1) angol reggeli (1) archív (3) Árpád híd (1) ázsiai hét (1) Balaton (3) Balatonszemes (1) balzsamecet (1) baromfi fasírt (1) Beáta (1) bébiparaj (1) BelFrit (1) Belga csoki (1) bevezető (2) bolognai (1) Budaörs (1) burger (2) Butler selection (1) butter brothers (1) Campona (1) chips (4) cinizmus (1) citarin (1) citrom (2) Cool Snack (1) csicseriborsó krém (1) Csíkos (1) csirke (4) csízió (1) csokoládé (1) curry (2) dogger (1) Don Pepe (14) DPFC (1) ecet (1) édesítőszer (1) édesség (4) egészséges (1) Elek Zoltán (1) Eurocenter (1) fagyi (1) fagylalt (2) fekete erdő (1) felirat (1) félkészétel (1) Fructiv (1) galambóc (1) gárdony (1) gombás csirke (1) Good milk (1) Grafiti (1) gránátalma (1) GRoby (1) guava (1) gyorsétterem (2) gyros (1) gyümölcsrizs (1) hagyma (2) hamburger (5) hamé mártás (1) hamhotburdogger (1) happy day (1) házi (4) hekk (1) hot dog (1) hummus (1) ital (1) jegeskávé (1) joghurtital (1) kacsa (2) káposzta (1) kávé (1) kebab (1) kenyér (2) Kicsi (2) kínai (22) kínai leves (2) kiwi ital (1) knorr (1) konzerv (1) krumpli (1) krumpliszirom (1) landliebe (1) lángos (2) legalja (2) Lidl (1) light (1) Lipóti pékség (1) longer (1) májas (1) mammut (1) margarin (1) marha (1) marhalábszár (1) Meki (2) melegszendvics (2) mexikói (1) méz (1) mézes-mustáros (1) Müller (2) mustár (1) narancs (1) NDK szendvicssütő (1) Népstadion (1) növényi zsír (1) OK (1) önkiszolgáló pénztár (1) padthai (1) pain pailasse (1) párizsi (1) pékség (3) péksütemény (4) pisztácia (1) pizza (6) pizzafeltét (1) pizzahajó (1) Porecs (1) pörkölt (1) Power fruit (1) pringles (1) pro és kontra (2) pulled pork (1) quark (1) rágó (1) rakott krumpli (1) rauch (1) recept (3) reggeli (1) Ricco (1) rudi (1) rum-trauben-nuss (1) sajt (1) sajtkrém (2) sajtos párizsi (1) saláta (1) sárgabarack (1) sió (1) spagetti (1) Spar (3) sprotni (1) strandkaja (1) sugár (1) sült krumpli (1) szalonna (1) szendvics (1) szénsavas üdítő (1) szeptemberi étlap (1) szolgálati közlemény (1) szósz (1) szponzorált tartalom (1) TAO (1) tésztás leves (1) thai (1) Tian Tan (1) tízsajtos (1) tojás (1) toszkána (1) trópusi (1) tubus (1) tuti (1) újbuda (1) Új Shanghai (1) unboxing (1) vajas keksz (1) vega (2) vegán (2) video info 1 (1) virslis (1) Vitorlás (1) Wok (1) wokbar (1) youtube (1) (1) Címkefelhő

Junkfood 2.0. "Az vagy, amit megeszel. Én szeméten élek."

2015.03.26. 19:44 Paraphone

Kacsás chips

Címkék: kacsa chips Csíkos

A cím nem kacsa (de), ilyen igenis létezik. Persze nem kisebb multi vette magának a merészséget, hogy a nevét adja egy ilyen többszörösen összetett élelmiszeripari paradoxonhoz, mint a Csíkos.
Következzék tehát a T... finest(!); hand cooked(!) hoisin(?!) duck(!!) crips; free range(!) peking-style(!) duck in sweet hoisin(?!) sauce - leírású termék részletekbe menő műelemzése.



Aki esetleg csak a saját szemének hinne (nagyon helyesen), annak íme, ezt KELL keresni a polcokon:
kacsa_chips.jpg

Bátorkodtam lefordítani a terméket, előre szólok, hogy az eddigieknél is több zárójeles felkiáltójel fog következni:
Kézzel készített(!) hoisin(?!) kacsa(!!) chips; szabad tartású(!) pekingi stílusú(!) kacsa(!!) édes hoisin(?!) mártással(!).
Vesszünk el egy kicsit a részletekben, és egyben tegyünk tisztába pár, erősen irodalmi túlzást:
- ezeket nem kézzel készítik, hanem egy óriási üzem óriási gépsorában;
- ez komoly? hoisin? a magyar fordítók szerint "keleties". Akit ennél jobban érdekel, nos: ez egy édesburgonyából(!!) készített sűrű, barna, édes szósz
;
- kacsa, ez a kedvencem, de tényleg, nem szárnyas ízű, vagy csirke; na nem, mintha annak az ízét bárki tudná definiálni (mi ez? sült mókus? olyan csirkeíze van), de nem banyek, EZ kacsa és kész;
- egymillió olyan szárnyas él egy hangárban, a naptól elzárva, amelyek közül egy sem kerül be ebbe a termékbe;
- ráadásul nem AKÁRMILYEN kacsa, hanem egyenesen pekingi fajta (mert az még finestebb);
- mártás, na pl az az, amiből elég kevés van a chipseszacsiban (szerencsére).

A termék amúgy nyilván attól (is) finest, hogy fél centi vastag zacskóban szervírozzák; a beltartalom a normálnál némileg vastagabb chips.
Illatra édeskés, ízre édeskés. Kicsit túltolták a mesterséfek az édeset; persze némi szárnyasfűszekeverék-zamat átsejlik, de ez inkább valamiféle placebo-hatás, mint valódi tapasztalás.

Mondjuk ki: ez egy édes chips, ráadásul mocsok drága, a 150gramm valami 600Ft.

Viszont 600ft-nak 300 a fele, egye meg a fészkes fekete fene, nem lehet az ember fából, (ezért van az ember bőrből) ki kell rúgni a hámfából, ugyebár. Senkinek nem lehet teljes az élete addig, míg nem evett legalább egyszer életében kacsás chipset, és egyúttal azt is elmondhatja magáról, hogy ő bizony egy jó nagy hülye, aki megrekedt egy ötéves szintjén, mivel hagyja magát minden baromságba beleugrasztani.

Tehát ez édes chipsnek drága, kacsásnak jellegtelen, viszont a fun-faktor miatt, meg azért, mert tulajdonképpen egy jóízű termék, megérdemel egy 4/10-et.

Facebook-csoport

8 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://belpokol.blog.hu/api/trackback/id/tr247307548

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Artyom2034 2015.03.26. 20:57:59

Ezek után nem fog furdalni a gondolat a halálos ágyadon, hogy nem ettél kacsás chipset?

Paraphone 2015.03.26. 21:09:12

@Artyom2034: Hátö... de, ettem. Nem egyértelmű? :)

Artyom2034 2015.03.26. 22:57:50

Tudom, hogy ettél. Akkor úgy teszem fel a kérdést, hogy most már nyugodtan halnál meg?
És ahhoz mit szólsz hogy viszont igazán finom kacsás chipset még nem ettél?

sammydavis 2015.03.27. 11:12:22

Ott tényleg elszakadt a cérna, amikor a mártást/szószt kerested a zacsiban. :D

Hát nem egyértelmű, hogy ez egy "pekingi kacsa édes hoisin szószban"-ÍZŰ puffasztott szardarab? :P

Bocs! :)

bugenhagen 2015.03.27. 23:26:56

A hoisin szósz a pekingi kacsa hagyományos fűszere. Egy darab édesburgonya sincs benne, nem más, mint csípős babpaszta cukorral vegyítve. Többször vettem már a boltban, úgyhogy ezt személyesen mondhatom. A pekingi kacsa itt természetesen pekingi módra készült kacsasültet jelent (aminek az a lényege, hogy sütés előtt kiszárítják, hogy a bőre ropogós legyen, és fogyasztás előtt hoisin szósszal megkenik).

Amúgy a pekingi kacsa ízű chips-ben pontosan annyi kacsa van, mint amennyi tejföl a tejfölös ízű csipszben, vagy hagyma a hagymás ízűben.

bugenhagen 2015.03.30. 12:18:28

Talán régebben volt benne édesburgonya, de hogy mostanában nincs, az biztos.

www.bbc.co.uk/food/hoisin_sauce

bugenhagen 2015.04.07. 17:20:49

A csipszben négy dolog van: krumpli, só, zsiradék és vegyszerek. Ezen belül már eléggé mindegy, hogy a vegyszerek kacsa, liba, hagyma, tejföl vagy sündisznó ízt imitálnak (a sündisznó nem vicc, Angliában volt olyan, hogy sündisznó ízű csipsz).
süti beállítások módosítása