A blogról

Ajánlom magamat

Utolsó kommentek

  • Paraphone: @horvathviteztamas: Köszönöm, hogy felhívtad a figyelmemet mindezekre, már törlöm is az egészet. :D (2021.02.23. 21:07) Don Pepe: vegánság és egyéb
  • horvathviteztamas: Tévedések, csúsztatások és nettó baromságok elegye... (2021.02.18. 15:52) Don Pepe: vegánság és egyéb
  • lordblog: Tegnap este megnéztem az egyik drága unokám, NUDLESZ videóját. A Pesti utcán ment egyik embertől a... (2019.07.09. 13:58) Elek Zé, és a Sonkás Tömlős Sajt
  • JanCsi: "...végül a legnagyobb csoport, azok a középosztálybeliek, akiknek nincs ízlésük, de nem akarnak p... (2019.04.08. 22:44) Padthai Wokbar
  • asztronau: Hát barátom, neked nem való más mint a McDonalds és a kínai :)) Végre egy igényes, friss, normál... (2018.09.03. 15:15) Padthai Wokbar
  • Utolsó 20

Címkék

áfonya (1) Aldi (2) aldi (1) Alekosz (1) Allee (1) almalé (1) Alsóörs (1) amerikai álom (1) Andretti (1) angol reggeli (1) archív (3) Árpád híd (1) ázsiai hét (1) Balaton (3) Balatonszemes (1) balzsamecet (1) baromfi fasírt (1) Beáta (1) bébiparaj (1) BelFrit (1) Belga csoki (1) bevezető (2) bolognai (1) Budaörs (1) burger (2) Butler selection (1) butter brothers (1) Campona (1) chips (4) cinizmus (1) citarin (1) citrom (2) Cool Snack (1) csicseriborsó krém (1) Csíkos (1) csirke (4) csízió (1) csokoládé (1) curry (2) dogger (1) Don Pepe (14) DPFC (1) ecet (1) édesítőszer (1) édesség (4) egészséges (1) Elek Zoltán (1) Eurocenter (1) fagyi (1) fagylalt (2) fekete erdő (1) felirat (1) félkészétel (1) Fructiv (1) galambóc (1) gárdony (1) gombás csirke (1) Good milk (1) Grafiti (1) gránátalma (1) GRoby (1) guava (1) gyorsétterem (2) gyros (1) gyümölcsrizs (1) hagyma (2) hamburger (5) hamé mártás (1) hamhotburdogger (1) happy day (1) házi (4) hekk (1) hot dog (1) hummus (1) ital (1) jegeskávé (1) joghurtital (1) kacsa (2) káposzta (1) kávé (1) kebab (1) kenyér (2) Kicsi (2) kínai (22) kínai leves (2) kiwi ital (1) knorr (1) konzerv (1) krumpli (1) krumpliszirom (1) landliebe (1) lángos (2) legalja (2) Lidl (1) light (1) Lipóti pékség (1) longer (1) májas (1) mammut (1) margarin (1) marha (1) marhalábszár (1) Meki (2) melegszendvics (2) mexikói (1) méz (1) mézes-mustáros (1) Müller (2) mustár (1) narancs (1) NDK szendvicssütő (1) Népstadion (1) növényi zsír (1) OK (1) önkiszolgáló pénztár (1) padthai (1) pain pailasse (1) párizsi (1) pékség (3) péksütemény (4) pisztácia (1) pizza (6) pizzafeltét (1) pizzahajó (1) Porecs (1) pörkölt (1) Power fruit (1) pringles (1) pro és kontra (2) pulled pork (1) quark (1) rágó (1) rakott krumpli (1) rauch (1) recept (3) reggeli (1) Ricco (1) rudi (1) rum-trauben-nuss (1) sajt (1) sajtkrém (2) sajtos párizsi (1) saláta (1) sárgabarack (1) sió (1) spagetti (1) Spar (3) sprotni (1) strandkaja (1) sugár (1) sült krumpli (1) szalonna (1) szendvics (1) szénsavas üdítő (1) szeptemberi étlap (1) szolgálati közlemény (1) szósz (1) szponzorált tartalom (1) TAO (1) tésztás leves (1) thai (1) Tian Tan (1) tízsajtos (1) tojás (1) toszkána (1) trópusi (1) tubus (1) tuti (1) újbuda (1) Új Shanghai (1) unboxing (1) vajas keksz (1) vega (2) vegán (2) video info 1 (1) virslis (1) Vitorlás (1) Wok (1) wokbar (1) youtube (1) (1) Címkefelhő

Junkfood 2.0. "Az vagy, amit megeszel. Én szeméten élek."

2017.10.20. 22:54 Paraphone

Don Pepe - Fullos angol reggeli pizza

Címkék: pizza angol reggeli Don Pepe

Régen volt már DP, de ebben a hónapban két olyan időszakos terméket is kreáltak, amiket mindenképpen ki akartam próbálni. A másik a Toszkán burger - lesz, ha minden jól megy.



Egész enyhén anglomán vagyok (igazából nem, az enyhénél sokkal inkább), éppen ezért nagy szívfájdalmam, hogy mikor anno Londonban töltöttem pár napot, a következő két dologhoz nem jutottam hozzá, amihez egyébként igencsak szerettem volna: a hagyományos angol reggelihez, és a fish&chips-hez.

Szóval engem a hírhedt angol gasztonómia csúcskulinaritásával szinte azonnal meg lehet venni, mikor megkaptam a Pepe aktuális étlapját, egyből tudtam, hogy ez a pizza rám van szabva.

A leírás szerint "fullos" angol reggeli a feltét, ez annyiban módosulhatott menet közben, hogy a készítők a tatai brikett-szerű véreshurka-korongot mellőzték, illetve a paradicsomos bab helyett sima, a mexikói pizzáról ismerős vörösbab került a tésztára.

A feltétek egyébként tételesen: pizzaszósz, bab, vöröshagyma, paradicsom, gomba, bacon, grill kolbász, sonka, tükörtojás, mozzarella, BBQ-szósz.

Ez így leírva sem tűnik kevésnek, de azt tegyük hozzá, hogy ez nem egy normál, hanem egy prémium pizza, ennélfogva az ára is prémium (2390 ft).
A valóságban sem kevés, kimondottan bőséges, gazdag, laktató, de nem fullasztóan tömény pizzához volt szerencsém.

A tészta még mindig finom, és a feltétek is jók, úgy külön, mint harmóniában. Ez jó hír mindazoknak, akik kezdték temetni a hagyományos DP-t, és a megbízhatóan finom pizza-vonalat: aggodalomra semmi ok, minden a legnagyobb rendben.

Ami a feltétekben számomra karakteres volt: a bab, ami jó állagú, és elég domináns; a hagyma; a "nyers" paradicsom, ami minden pizzának elég jól áll (oké, a tejfölös alapúaknak nem feltétlenül); a gomba, ami gombapörkölt-szerűen volt a pizzára pakolva, és nem natúr szeletek formájában, és nekem ez eléggé bejött; a jellegzetes ízű, és jó állagúra megsült bacon.

Grillkolbászkákból is találkoztam jónéhánnyal, de egyrészt kissé túlsültek, másrészt bár méretben és formában emlékeztettek a Kolbuciban kapható kolbászokra, de sajnos csak abban.

A két tükörtojás tökéletes volt, érdekes, nem szokványos összetevő, nagyon jól belőtt fehérje-és sárgája állagokkal, megkockáztatom, hogy a tojások külön lettek megsütve, és utólag kerültek föl a pizza tetejére, de így is nagyon jó lett.

Sonka? Hol? Mondjuk nekem speciel nem is hiányzott.

Jómagam gyermeki rajongással viszonyulok a BBQ-szószhoz, sajnos jellegzetes, füstös ízével nem találkoztam a pizzán - lehet, hogy ott lapult valahol, de elnyomta a többi feltét bősége.

Ruccola ezúttal nem volt, amit én egy fontos mérföldkőnek érzek a szolgáltató, és a vevők közötti párbeszéd országútján.

Összességében bár ez egy igen kockázatos vállalás volt a Don Pepe részéről, mégis balesetmentesen sikerült abszolválni. Tudom ajánlani mindenkinek, aki szereti a jó pizzát, vagy az angol reggelit, még jobb, ha mindkettőt egyszerre.

9/10


Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://belpokol.blog.hu/api/trackback/id/tr1313046178

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása